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Kochbücher

Vielseitige Ideen mit Wild

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Ob Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase, Kaninchen oder Geflügel - wie abwechslungsreich man Wildgerichte zubereiten kann, zeigt dieses Buch. Seit Wildfleisch frisch oder tiefgekühlt fast überall im Handel erhältlich ist, muss man nicht mehr auf besondere Anlässe warten, um sich diesen kulinarischen Genuss auch zuhause zu gönnen. Von blitzschnell zubereiteten Filets bis hin zum großen, gespickten Bratenklassiker bietet Wild viele Varianten.

Veröffentlicht: 2000
Gebundene Ausgabe, 96 Seiten
Zustand: 1
Neu

Hersteller: Karl Müller
Bestellnummer: FK 32

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